时间来到9月12日,罗永浩在其微博账号分享了自己在机场品尝野人先生冰淇淋的体验。他直言这款冰淇淋「表现平庸,若论及价位因素,用难吃来形容也不为过」,并在评价中提及曾经备受关注的钟薛高品牌,感慨「与钟薛高相比口味逊色不少,让我怀念起那个品牌了」。

图/微博
出人意料的是,这条社交媒体文章发布后迅速引发讨论,在回复区内却形成了高度统一的态度——众多网友纷纷引用科幻作品《三体》的经典台词「不要回答」来充斥评论空间。
谈起去年同月的事件,西贝餐饮集团曾因预制菜话题遭到罗永浩的批评,企业掌舵人贾国龙选择直面对抗反而引发舆论反转,最后不得不发表歉意声明。这段经历被网友们翻出来作为典型的反面教材,对野人先生进行劝阻。
就这样,一次简短的评价便将三个品牌迅速推入舆论的焦点——直接被批评的野人先生、被用于对照的钟薛高,还有被网友当做警示案例的西贝,都不约而同地进入了大众视野的中心。
同被点名,不同命运
身处舆论风暴核心的野人先生,在此刻表现得出人意料地”顺从”网友的建议。
到了事件发生的第二天,「野人先生 冷处理」这个话题迅速占据了微博热搜的头把交椅。对于来自罗永浩的点评,这个品牌并没有急着进行公开的反击和辩解,只是让客服人员向记者表态「会认真记录这些意见,并呈报给高层管理人员」。
令人啼笑皆非的是,这番评价反而为野人先生的平台账号引来了大量的用户关注和互动。
新闻报道指出,在9月13日这一天里,野人先生的官方视频平台一天内获得了将近3万的新粉丝,在一个月内累计新增粉丝数超过40万人次,品牌在微信上的热度指数甚至短期内暴涨了579.29%。
到了9月16日,野人先生才通过官方途径发表了正式声明,表示「我们对消费者的反馈和想法始终保持认真的态度,将不断改进,致力于为大家呈现更优质的东方Gelato产品」,整体态度显得相当谨慎,将这场舆论风波暂时告一段落。

图/微博
相比于野人先生幸运地在危机中接住了流量红利,罗永浩评价中被拿来做对标的钟薛高,却在实际经营中经历了一个转折性的时刻。
当人们都认为这个曾经被誉为「雪糕中的爱马仕」的品牌已然落幕之际,9月14日一则信息震撼业界——根据全国企业破产重整的信息平台,钟薛高旗下的508项无形资产已经正式完成转让给新的购买方。
仅在两天后的9月16日,在第28届全国冰淇淋产业博览会现场,钟薛高品牌对外宣告了复出计划,推出了轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧等多个新口味。与昔日13至20元的豪华价格定位截然不同,这次计划在年底前推向市场的新品系列,零售指导价被大幅压低至6.9到7.9元范围。
这个曾经代表雪糕高端形象的品牌,最后选择用显著的降价策略重新融入平民市场。
相比之下,虽然西贝并未成为罗永浩直接批评的对象,但在评论互动中频频出现,其实际的经营状况依然面临诸多困境。
人们对野人先生反复强调要「不要回答」的深层原因在于,西贝当年对舆论风波的激进回应非但没有平息事态,反而导致问题持续扩大,最终对企业的经营造成了切实的伤害。
近期,西贝因延迟向离职职员支付补偿款而引发讨论,公司甚至提出了一个承诺2028年付清、附加8%利息的分期方案。在财务压力日益加重的局面下,为维持门店经营与资金链的稳定,西贝仍在坚持推行线下店铺的扩张计划。
从那以后的十二个月里,西贝因为舆论事件在网络上留下的印象始终挥之不去,随之而来的经营困难依然在考验着这家企业。
当品牌被点名时
三个品牌因这一事件而被联络到一起,所经历的情况却各不相同,由此也引发了一个思考的问题:倘若一个拥有庞大影响力的内容创作者突然就自己对某个品牌和产品的真实感受发表看法时,企业应该采取什么样的策略?
有着丰富业界经验的公关人士、专栏作者姚素馨从企业传播的视角出发进行了分析,她指出,评估是否需要对负面观点进行回应时,最关键的判断因素不在于发言人的身份,而在于所表达的具体内容。
换句话说,罗永浩这个人的身份重要性反而较弱,关键是他说了啥。按照姚素馨的分析,他对野人先生冰淇淋的「难吃」和「昂贵」的评价,归根结底属于个人感受的范畴,既不能用客观数据来判断对错,也找不到能够诉诸法律的理由。

9月16日凌晨,罗永浩发布微博谈及相关内容。图/微博
在大多数时候,企业若遭遇涉及安全隐患或客观事实性质的指控,势必要立即做出说明和纠正,然而面对源于主观体感的评价时,即使评价来自像罗永浩这样具有影响力的公众人物,企业大可把它当作一位消费者的正常发表意见,而无须试图压制或对立。
曾长期为消费品领域企业提供服务的某家顶级公关机构的营销传播负责人林千对上述看法表示赞同。
在林千看来,这类事件不同于那些存在信息不平衡的情况,消费品领域里价格感受与味觉品评本身就存在个体差异。只要企业自身没有违法违规或出现安全隐患,如此的评价就不能算作严重的口碑危机,更像是一起突发舆情。
「倘若处理得恰当,还可以让更多的潜在顾客了解到该品牌,在客观上完成认知范围的扩大。在这个事件中,野人先生无疑收获到了这份意外的热度」,林千如是说。
林千还进一步指出,即便野人先生已经发表了官方的最新声明,这类既不包含实质反驳内容的公开表态,其实也是冷处理方式的自然延伸。
但姚素馨同时给出了一个忠告,企业在迎接突发的舆论机遇时也要谨慎拿捏分寸,若是操之过急地蹭热点或者急于把舆论热度兑换成商业收益,很容易令人对企业的真实意图产生怀疑。
更有意思的是,如果暂时搁置公关层面的「要不要回应」和「怎样回应」的问题,这场舆论事件的深层可能还藏着更多足以深思的课题。
食品行业的研究者、广东地区食安促进机构的副会长朱丹蓬认为,之所以罗永浩那样的有影响力的个人的一句评价能掀起如此广泛的网络热议,背后的根本原因在于,国内的快速消费品和餐饮服务领域正处于一个新的转折点——企业必须同时兼顾成本效益与品质价值这两个维度。
朱丹蓬进一步强调,「良好的性价比需要以产品质量做保障,而优秀的品质价值也得依靠消费者对价格的满意度来确认,两个概念虽似对立,却在今天的市场竞争中须臾不能分离」。
不同社会阶层的消费者在对品牌、产品品质和价值的理解上自然存在偏差,KOL的言论虽有影响但并不能最终决定品牌的前景走向,只是不论是财富消费群体对产品质量的执着,还是普通消费者对价格与品体验平衡的追求,整个市场环境都呈现出愈加冷静而苛刻的特点。
说到底,罗永浩的这番言辞只是网络舆论大潮中投下的一粒石子,不管是幸运地借势的野人先生、以低价重振旗鼓的钟薛高,抑或是在资金困难中继续扩张的西贝,热议平息之后都得面对市场的真实考验。
比起在网络上辩论哪个品牌的口感更优还是价格更合理,消费者在舆论尘埃落定后是否真的会再次掏钱购买,这才是判断这些品牌真实处境的最终尺度。