餐饮卫生

  • 「双毒」危机曝光:餐厅暗用敌敌畏、白菜蘸甲醛,14年监管之困何时休?

    厦门消杀公司用剧毒农药敌敌畏喷餐具食材,河北张家口用甲醛保鲜白菜——同一周末两起食安丑闻集中爆发。违法手段14年轮回,从央视曝光到自媒体重曝,监管缺失、行业失信、舆情反转……这场舌尖上的危机究竟何时才能真正终结?

    2026/08/24
    00
  • 疫情预警|美国27州辣椒污染,345人感染沙门氏菌

    美国爆发沙门氏菌疫情,27州345人确诊感染进口辣椒污染产品。患者发病集中在6月至7月间,常见症状为腹泻、发热和腹痛。问题产品源自墨西哥西纳罗亚州,经Coast Citrus Distributors公司供应至Chipotle和QDOBA等连锁餐厅。已有36人住院,相关部门启动产品召回。

    2026/08/06
    00