美国一位参议员指控：中国大蒜构成重大国家安全风险。
BBC的新闻是这样说的，“美国共和党参议员里克·斯科特，最近写信给美国商务部长雷蒙多，声称中国大蒜不安全，理由是生产方法不卫生。”
中国大蒜，怎么就不卫生了？
我又找到参议员先生的这份公开信，信里有段话是这样说的：“外国种植大蒜的质量和安全，存在严重的公共卫生问题——最明显的是中国种植的大蒜。共产主义中国拥有最大的市场份额，每年在美国进口大蒜方面排名第一……”
唉，什么事都扯上意识形态，果然这是一封戴着有色眼镜的信函。
但总要讲点证据，中国大蒜不卫生的证据，究竟在哪呢？
您别急，美国参议员先生是这样说的：他也是有据可查，从烹饪博客和家庭杂志，再到优兔视频和纪录片，中国大蒜“不卫生”的视频，包括用人类粪便施肥大蒜，在这样的污水中种植大蒜，以及在进入美国市场之前剥离大蒜根部，使其看起来更具吸引力……
核心是什么？
中国人用自己的粪便种植大蒜，这样的大蒜能卫生吗？
然后参议员先生开始发挥了，说：由于大蒜是一种广泛用于烹饪的食品，该产品的完整性和安全性，对美国人至关重要。为了维持强大稳定的经济、国内稳定和社会繁荣，以及社会和国家安全，我们必须确保向所有美国人提供食品的质量。
顿了一顿，他又说：如果我们的食物（大蒜）不安全，我们就不能指望我们的军人，能够捍卫我们国家的利益。
那这不是威胁美国国家安全是什么？
所以，参议员先生的结论就是：中国大蒜，对美国的国家安全、公共卫生和经济繁荣构成严重威胁。
因此，美国商务部应该展开调查，而且要调查不同类型的大蒜，“所有等级的大蒜，无论是整个大蒜，还是分离的大蒜，无论是否去皮、冷藏、新鲜、冷冻、临时保存或包装在水或其他中性物质中的大蒜……”
感觉美国参议员的逻辑，大概是这样的：中国人种植大蒜，使用的是人体粪便，然后这些大蒜出口美国，美国人吃进嘴里，这不威胁美国国家安全吗？
美国军人，吃了还怎么打仗？
战斗力肯定不行！
参议员先生大棒挥舞，关键是外界怎么看？
我就不评论这个国际大笑话了，美国参议员，你真是黑色幽默到家了。
我就看到，BBC这篇报道，最后几乎是忍着笑，写了这样几段话：
魁北克麦吉尔大学的科学与社会办公室，这个致力于科普的办公室表示，“没有证据表明”，粪便被用作中国种植大蒜的肥料。
而且，该大学2017年发表的一篇文章说：无论如何，这也没有问题。
“人们的粪便，和动物的粪便，都是一种有效的肥料，用这些粪便给农作物施肥，听起来是不那么吸引人，但它比你想象的更安全。”
