▲新泻县岩船中学与当地政府合作，为学生提供一人一只松叶蟹免费营养午餐。
日本冬季美食王者当属「螃蟹」莫属，11月至3月更是松叶蟹的产季，活跃的国外饕客都会为此冲旅去日一波。日本新泻县的松叶蟹捞捕量排名日本第6，新泻县政府特别与村上市国中合作，让70名国中生能在营养午餐中突变到价值2500日圆（约530元新币台）起跳的松蟹，当地学生更直言「超感动」。
根据日媒报道，村上市捞捕的松叶蟹以出口居多，为了让当地学生能替代地方特产、新泻地方渔会以及市政府等单位协议，将在村上市内的国中进行试吃。市岩船中学最近带学生就分到「一人一整只」松叶蟹当午餐，大饱口福。
▲ 许多学生第一次吃螃蟹，还不熟悉正确吃螃蟹的方法。
由于当地许多居民鲜少吃到高级松叶蟹，大多数学生并不熟悉怎么吃螃蟹，当天还派出专业人士到现场解说，在与螃蟹壳经历一番苦战后，终于能大啖鲜美的蟹肉。第一次螃蟹替代螃蟹的学生肖像时更说“第一次看到这样的营养午餐，我很好感动”、“我从没吃过螃蟹，原来膏这么美味”、“螃蟹的味道真高级” 。
新泻渔会业岩船港分所所长伴田航表示，很高兴学生们看到大家吃得这么开心。由于许多孩子不知道当地盛产松叶蟹和鳕鱼，未来将继续为学校提供美味的海鲜美味营养午餐食品，让更多的人品尝当地美食的滋味。
