美国樱桃为何烂在树上?果农危机声声急!

美国樱桃为何烂在树上?果农危机声声急!

美国樱桃产区的果农面临天灾、缺工及关税等诸多挑战。(路透)

美国密西根州是酸樱桃主要产区,今年4月下旬一场霜冻,将花蕾冻成晶莹却死寂的冰雕,其他甜樱桃产区则因贸易战造成中国市场萎缩,价格崩跌,加上严重缺工,只能眼睁睁看著数十万磅樱桃烂在树上,果农惨况引起《路透》及《CNN》关注。除了天灾打击外,川普政府的农业政策、移民制度与贸易战后遗症,都让部分果农陷入生存危机。

综合《路透》及《CNN》报导,美国农业部最新预测称,密西根州今年酸樱桃产量,恐比2024年减少超过4成,其中西北部损失达7成。对国王果园等家族农场而言,意味著一整年辛劳可能化为乌有。

果农加拉格尔(DonGallagher)无奈地说,“我们(果树)还能长叶子,就是长不出樱桃。”果农们感叹,川普的政策让产业雪上加霜,大豆与玉米等大宗作物获得更多安全网支持,水果与蔬菜却面临农业研究与基础设施资金削减。

缺工问题更是一大挑战,国王果园仰赖瓜地马拉季节工人因H-2A签证延宕,晚了数週才抵达,导致採收人手不足。由于酸樱桃可作为果汁、果乾、果酱,或直接加入饮品,国王果园的樱桃浓缩汁近3分之1销往台湾与纽西兰,但产量减少已比关税更严重冲击出口。

劳动力紧缩从东海岸延伸到西海岸,奥勒冈州果农钱德勒(IanChandler)目睹了50万磅(22.5万公斤)樱桃在树上腐烂。他说,果园裡的樱桃则正在腐烂,一根又一根的树枝上挂满了沉甸甸的果实,这位俄勒冈州的农民苦叹樱桃就像“木乃伊”,又黑又皱,让人没胃口,因为无法採收,他苦笑“今年冬天,你们会看到一群肥嘟嘟、快乐的浣熊”。

相较之下,西岸华盛顿州甜樱桃今年因气候良好增产29%,却因出口地减少,价格下跌,果农面临亏损。华盛顿州果树协会主席德瓦尼(JonDeVaney)表示,甜樱桃批发价格正在暴跌,许多西北农民正在亏损。

报导指出,自2018年美中贸易战爆发以来,美国樱桃对中销售几乎停滞,今年上半年整体新鲜水果出口量雪崩17%,出口额下滑15%。

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