饮食是全球公认驱动观光业的重要元素之一。英国知名文化杂志《TimeOut》日前发布2025年全球最佳美食之都，亚洲名次最高的是泰国曼谷，在前20名榜单仅次于美国纽奥良；中国上海名列第8。
英国《每日邮报》报导，《TimeOut》本月11日揭晓全球20座最佳美食之城，这次调查蒐集全球约1万8500人的问卷，根据实惠程度、菜色品质等18个标准评分。
全球18500人评分
本次夺冠的是美国路易斯安那州纽奥良。亚军是泰国首都曼谷，《TimeOut》盛讚曼谷美食“享誉全球”，推荐读者到旧城区或唐人街觅食。
五千年饮食文化荟萃
上海是两岸本次唯一入榜的美食之都，《TimeOut》称上海是“中国餐饮中心”，“一座城市呈现了5000年饮食历史”，餐饮多样化而且“时髦”。《TimeOut》推荐读者品尝上海本地小吃“生煎包”，新一代厨师经营的新式小馆也值得造访。
本次完整榜单如下：第1至第5名为美国纽奥良、泰国曼谷、美德殷、南非开普敦、西班牙马德里。第6至第10名为墨西哥城、拉哥斯、中国上海、法国巴黎、印尼雅加达。
第11至第15名依序为马拉喀什、祕鲁利马、利雅德、印度孟买、阿布达比。第16至第20名是开罗、波图、加拿大蒙特娄、义大利那不勒斯、圣约瑟。
