
林炳生先生肖像。(源自永和资本集团官方公众平台)
据公开信息介绍,永和豆浆这一品牌名源起于台湾新北市永和区顶溪街道。早在1955年,一群从华北地区迁居台湾的创业者便在此创办了这家食肆,主要经营中式传统早点,豆浆、烧饼和油条是其标志性商品。

位于台北的永和豆浆连锁门店。(网络资料图)
商标权获得与加盟连锁体系的建立肇始于1985年,林炳生成功注册了永和豆浆的商标权,随后启动了特许加盟的商业模式。十年后的1995年,其弟林建雄将品牌正式推向大陆市场,首家分店在上海浦东开业。经过数十年的经营拓展,永和豆浆在大陆已拥有超过500家营业网点。同时,林建雄的国际化战略也成效显著,品牌的经营范围已覆盖日本、美国、加拿大、泰国以及其他20多个国家和地区,成长为具备国际竞争力的全球性餐饮品牌。

新加坡芽笼街区的永和豆浆油条大王,传承了长达40年的经营历史。(资料来源:联合早报)
永和资本集团官方表示,林炳生是集团的创始人和核心决策者。在其数十年坚守实业的过程中,林炳生凭借其前瞻的战略眼光与务实的管理哲学,带领集团涉足大健康产业、股权投资、产业并购等多个领域,还先后开展了海外SPAC融资业务,逐步建立了架构完善、运作规范的多元产业体系,为集团的持续增长与基业永续奠定了坚实基础。
业界和社会各界习惯性地以「豆哥」这样的亲切昵称来称呼林炳生。外界对其的评价是:”他以绚烂夺目的人生成就,成了照亮他人前行的灯塔”。