全美召回近1000万磅冷冻炒饭,究竟为何如此紧急?

全美召回近1000万磅冷冻炒饭,究竟为何如此紧急?

图源:Trader Joe’s公司

综合编译自《Today》:

据美国《Today》和《SupermarketNews》等媒体报道,美国近期爆发一场大规模冷冻食品召回事件,涉及约3700万磅产品,波及包括TraderJoe’s和Kroger在内的多家连锁零售商。食品召回已扩大至近1000万磅冷冻蔬菜炒饭被紧急下架,原因是产品中可能混入玻璃碎片。

此次召回由食品生产商味之素北美公司(Ajinomoto Foods NorthAmerica)发起,原因是部分产品可能混入玻璃碎片。监管机构称,问题源于原料中的异物污染,目前已接获消费者相关投诉。

受影响产品涵盖冷冻炒饭、烧卖、拉面等多种即食食品,其中TraderJoe’s的鸡肉炒饭、蔬菜炒饭、日式炒饭和鸡肉烧卖等均在召回范围内。

报道指出,目前尚未出现人员伤害报告,但相关产品已在全美范围下架,消费者被建议不要食用,可直接丢弃或退回门店。

分析认为,此次事件不仅规模巨大,也凸显美国食品供应链中“代工生产+多品牌销售”的风险,一旦源头出现问题,往往会迅速波及多个零售渠道,放大安全隐患。

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